Receta para preparar leguminosas o semillas para remojar

Receta para preparar leguminosas o semillas para remojar

Receta para preparar leguminosas o semillas para remojar (garbanzos, lentejas, chicharos, habas…) para tus loros y guacamayas.

Lavarlos bien en una coladera, luego ponerlos en remojo en agua limpia durante al menos 6 horas y cambiar el agua de vez en cuando.

Luego los lava bien otra vez y los cocinas en agua purificada SIN SAL alrededor de 10 a 15 minutos, deben cocer bien, pero mantenerse firmes.

Se puede hacer para 2/3 días, se puede guardar en el refrigerador.

Se pueden agregar pasta, arroz, pero siempre de preferencia integral.

También semillas de boulgour, quinoa…

Se puede mezclar tibio o frio con los platos de frutas y verduras.

Representan una fuente importante de proteínas, nutrientes y fibras solubles para nuestras aves.

Es bueno todo el año, pero aún más durante la época de reproducción.

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